甘肃金味德餐饮有限公司

开业现场

 

天水路开业现场 中间致辞者为董事长梁顺俭

 

嘉宾剪彩

 

1230,全国唯一一家旨在培养牛肉面“老板”,同时向国外推广牛肉面品牌的培训中心在兰州市正式揭牌,此次培训班与以往最大的区别就在于,学员几乎清一色的都拥有本科学历,甚至还有一名学员拥有硕士学历。

  牛肉拉面是兰州的一张名片,也有许多培训基地。但在很多人看来,牛肉面培训中心仅仅是一个培养“拉面师”、“和面师”、“调汤师”等出力活的技术学校,显然继续这样发展下去,只能与“将兰州牛肉面推向世界”的梦想渐行渐远。为了能够实现无数兰州牛肉面人的梦想,甘肃金味餐饮有限公司和培训中心在商务局有关领导的协调和帮助下,在原东岗东路1259号培训中心的基础上开办了将教学、经营、住宿融为一体高级系统化培训基地。按照金味餐饮公司经理梁顺俭的话来说“中心的目的就是培养兰州牛肉面店店长、驻店经理及创业型人才,让从这里走出去的学员能向所有人推广兰州牛肉面。”培训中心不但吸引了来自全国各地的学员,甚至连台湾、新加坡、马来西亚、日本的餐饮人员都慕名前来,学习兰州牛肉面。

据悉,此次培训中心是由平凉商会理事单位----甘肃金味德餐饮有限公司投资兴建的,兰州市平凉商会会长王敏义、常务副会长薛明利、郭林生,秘书长何志荣出席了开幕仪式。

 甘肃金味德餐饮有限公司总经理、平凉商会理事梁顺俭在开业仪式上说:这些年来,兰州牛肉面已经越来越受到国外人士欢迎,很多外国人都慕名来到兰州学习技术,在新西兰甚至有一家兰州拉面店经营的比国内都好。外国人学习牛肉面技术,回国再向本国人介绍牛肉面,这无疑可以更好地推广牛肉面品牌效应。